Este se trata de un foro de intercambio de conocimiento entre empresarios y ejecutivos de las empresas más importantes del territorio, que permite acceder a experiencias de excelencia empresarial.
En este caso, los anfitriones del encuentro, Carlos Pujana, director gerente, y Boni Muriel, director industrial, se han centrado en explicar el exitoso caso de la empresa de Amorebieta, basado en la excelencia en el servicio y el enfoque “Lean” de la organización; más en concreto, en cómo poder servir un 98% de líneas de pedido al día, gracias a una novedosa distribución en planta o lean manufacturing, basada a su vez en mini-compañías autónomas a través de las cuales se gestionan todos los procesos, ayudados por una serie de herramientas digitales que gestionan y planifican las necesidades diarias de producción y que se encargan de gestionar el almacén en tiempo real.
La segunda parte del encuentro ha consistido en observar in situ todo el proceso de fabricación, almacenamiento y distribución de los productos, pudiendo apreciar la flexibilidad y eficiencia que dicha organización y herramientas de gestión ofrecen.
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