El sector de Gran Consumo en España se enfrenta a un desafío crucial, la innovación está en mínimos históricos. Y, a pesar de ello, las Marcas de Fabricante (MDF) continúan siendo el principal impulsor de las innovaciones.
Kantar, experto global en el comportamiento del consumidor, ha presentado el “Radar de la Innovación 2024”, la decimocuarta edición del estudio que aborda las principales conclusiones de la innovación en el sector de Gran Consumo en España en el último año. La presentación ha corrido a cargo de César Valencoso, Consumer Insights Director en Kantar, división Worldpanel y ha estado moderada por Fernando Fernández Soriano, nuevo presidente de Promarca, que ha destacado la vital importancia de la innovación: “no se trata solo de nuevos productos. Se trata de nuestra capacidad colectiva para crecer, competir y satisfacer las necesidades cambiantes de los consumidores españoles”.
Las 10 de las mejores innovaciones del año, en alimentación y bebidas
Del estudio se extrae que, de los diez productos más innovadores, en base a penetración y tasa de repetición de la innovación en comparación al promedio de su categoría, todas son innovaciones en alimentación y bebidas, siendo una de ellas un producto de alimentación para mascotas. Dentro de ellas, cobran especial importancia los productos que apuestan por el placer, siendo el driver que más hace crecer los mercados y que está presente en más de la mitad de las innovaciones.
Escala de tiempo
El contenido generado por IA puede ser incorrecto. Sin embargo, a pesar del éxito de estas innovaciones, el informe refleja que en el sector de Gran Consumo (Alimentación, Bebidas, Droguería y Cuidado Personal), en referencia al lanzamiento de nuevos productos, la innovación se encuentra en mínimos históricos y muy lejos de los que observábamos hace más de 10 años. Y es que, entre 2010 y 2024, la innovación española ha descendido nada más y nada menos que un 48 %.
Una buena distribución es fundamental para el éxito de las innovaciones
Del estudio también se extrae que el éxito de las innovaciones depende de su capacidad para satisfacer las nuevas preferencias (o necesidades) de los consumidores que no han sido atendidas hasta el momento, de su grado de novedad y, principalmente, del buen nivel de distribución que hagan las cadenas (supermercados e hipermercados) de ellas, una condición necesaria para que las innovaciones se conviertan en un éxito. Y esto se refleja en que las innovaciones que tuvieron éxito en 2024 obtuvieron un 43 % de distribución, mientras que las que tuvieron poca atracción, sólo un 19 %.
